Guadeloupe (épisode 3)

Le séjour en Guadeloupe se poursuit...

Ces derniers jours, visite de la distillerie Damoiseau (la dernière de Grande-Terre) :

Moi, c'est comme pour Obélix : j'y ai pas droit, je suis tombée dans cette grande marmite quand j'étais petite...

Cette visite fut suivie d'une halte dans un "pitt" (ou gallodrome), où ont lieu régulièrement des combats de coqs (interdits en métropole, mais tolérés en Guadeloupe). Dolorès Belair nous a fait découvrir avec une passion non dissimulée cette pratique traditionnelle à laquelle elle est tellement attachée, ainsi que tout l'environnement folklorique qui va avec : la cérémonie des préparatifs (arrivée et pesée des "combattants"), les tribunes, le tintamare du public, les paris, le "banquet"... C'est un véritable jour de fête !

Les coqs ont tous un nom, souvent drôle d'ailleurs ! (Dolorès en a eu un qui s'appelait Nicolas Sarkozy et bizarrement c'était un des plus hargneux et elle n'arrivait pas à le nourrir)... Bref, les coqs affrontent leur adversaire en fonction de leur poids et de leur cote. Ils sont préparés au combat dès leur naissance, bénéficiant d'une alimentation spécifique et d'un entrainement sportif intense et presque quotidien. Le combat, qui n'est jamais mortel, est arbitré et stoppé par un juge.

Qu'on soit pour ou contre ce genre de pratique, ce fut un plaisir d'écouter Dolorès nous parler de sa passion et de son réel engagement dans la défense des coutumes d'un pays qu'elle aime tant. Une rencontre enrichissante.

Pesée et combat

Hier, expédition jusqu'à la pointes des Châteaux, à l'est de Grande-Terre. Arrivés à l'extrémité de la pointe (pointe des Colibris), on a effectivement l'impression d'être en Bretagne (avec bien sûr une bonne quinzaine de degrés de plus...)

La pointe des Châteaux

(au loin, La Désirade)

Promenade suivie d'une baignade dans la grande anse des Salines :

Piscine municipale gratuite, garantie sans chlore...

Retour en longeant la côte sud de Grande-Terre : St François, Ste-Anne, Gosier (très touristique, mais finalement assez agréable, beaucoup de locaux, ambiance sympa).

La plage tranquille de Bois-Jolan

Fruits, légumes, et grosses crevettes...

Et fin de soirée à la marina de Pointe à Pitre, où nous avons dîné en compagnie de ma cousine Sophie. Quelle joie de la retrouver après tant d'années !

Voilà ! Sans doute le dernier article sur la Guadeloupe, le séjour des deux Aixois touchant à sa fin mercredi. Donc plus de WiFi à la case ! Il faudra être patient pour la suite des nouvelles !

Normalement, départ prévu mardi direction la Martinique afin de récupérer la célèbre LAM, et nous comptons ensuite filer dans les îles des Grenadines.

A bientôt !